티스토리 뷰
치즈와 누룽지가 만나면? 본토박이장작구이의 치즈누룽지통닭 후기
안녕하세요. 오늘은 생생정보 1822회에서 소개 된 통닭집인 본토박이장작구이를 소개해드리려고 합니다. 본토박이장작구이는 경기 남양주시 진접읍에 위치한 통닭집으로, 치즈와 누룽지가 듬뿍 들어간 치즈누룽지통닭이 대표 메뉴입니다.
이 곳을 우연히 지나가다가 발견하고, 한 번 맛보고 나서부터 단골이 되었습니다. 왜 이렇게 맛있는지, 어떻게 만드는지, 얼마나 가격이 얼마인지 등에 대해 자세히 알려드리겠습니다.
치즈누룽지통닭이란?
치즈누룽지통닭 치즈누룽지통닭은 통닭을 바삭하게 튀기고, 치즈와 누룽지를 올려 구워낸 것입니다. 치즈는 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 섞어서 사용하고, 누룽지는 밥을 구워서 만듭니다. 치즈와 누룽지는 통닭 위에 고르게 펴서 올리고, 오븐에 넣어서 구워줍니다.
그러면 치즈는 녹아서 쫄깃하게, 누룽지는 바삭하게 되어서 통닭과 잘 어울립니다. 치즈누룽지통닭은 소스를 선택할 수 있습니다. 간장, 양념, 마늘, 치즈 네 가지 중에 고를 수 있는데요, 저는 개인적으로 마늘 소스가 제일 맛있다고 생각합니다. 마늘 소스는 달콤하고 짭조름하면서도 마늘이 풍부하게 들어가 있어서 향도 좋습니다. 간장 소스는 깔끔하고 담백하게, 양념 소스는 매콤하고 풍부하게, 치즈 소스는 부드럽고 진하게 맛볼 수 있습니다.
치즈누룽지통닭의 가격과 영업시간
치즈누룽지통닭은 24,000원에 판매됩니다. 한 마리 정도의 크기로 3~4명이서 나눠 먹기에 적당합니다. 사이드 메뉴로는 샐러드와 콜라가 제공됩니다. 샐러드는 상추와 양배추, 당근 등이 들어가 있고, 드레싱은 자체 제조한 것입니다. 콜라는 1.25리터짜리 페트병으로 주문당 하나씩 나옵니다. 본토박이장작구이의 영업시간은 화요일부터 금요일은 16:00부터 23:00까지, 토요일과 일요일은 12:00부터 23:00까지입니다. 브레이크타임은 없으며, 매주 월요일은 휴무입니다. 매장 앞에 주차할 수 있는 공간이 있으니, 차로 오시는 분들도 편하게 이용하실 수 있습니다.
치즈누룽지통닭의 후기
저는 치즈누룽지통닭을 처음 먹었을 때 정말 감탄했습니다. 통닭은 바삭하고 촉촉하게, 치즈는 녹아서 쫄깃하게, 누룽지는 바삭하고 고소하게 되어서 입안에서 너무 잘 어울렸습니다. 소스도 마늘 소스가 너무 맛있어서 계속 손이 가더라고요. 샐러드와 콜라도 잘 어울려서 식사 후에도 부담이 없었습니다. 저는 치즈누룽지통닭을 먹고 나서 본토박이장작구이의 단골이 되었습니다. 가족이나 친구들과 함께 가면 다들 맛있다고 칭찬하고, 다시 가고 싶다고 합니다.
저도 다른 메뉴도 궁금하지만, 치즈누룽지통닭이 너무 맛있어서 계속 주문하게 되네요. 본토박이장작구이의 치즈누룽지통닭은 정말 맛있는 통닭입니다. 치즈와 누룽지가 만나면 어떤 맛일지 궁금하신 분들은 꼭 한 번 드셔보세요. 단, 방송 후 손님이 몰릴 수 있으니 시간을 두고 방문해주세요. 이상으로 본토박이장작구이의 치즈누룽지통닭 후기를 마치겠습니다. 감사합니다.😊
▶ 본토박이장작구이
주소 : 경기 남양주시 진접읍 금강로1521번길 12-1
문의 : 0507-1422-3427
가격 : 치즈누룽지통닭 24,000
영업시간 화~금 : 16:00~23:00, 토/일 : 12:00~23:00